# Brașovul se pregătește pentru cea mai așteptată sărbătoare gastronomică a anului
## Festival dedicat unei tradiții culinare care definește identitatea orașului
Brașovul va găzdui din nou festivitatea care celebrează una dintre cele mai iubite tradiții culinare ale regiunii. În perioada 12-15 februarie 2026, orașul se transformă într-un loc de întâlnire pentru iubitorii de mâncare tradițională și pentru cei dornici să descopere secretele meșteșugului culinar.
## O manifestare cu rădăcini adânci în cultura locală
Evenimentul revine în calendarul cultural al orașului după o pauză, reafirmând importanța sa în promovarea patrimoniului gastronomic brașovean. Această ediție se anunță a fi o continuare a tradiției, cu accent pus pe autenticitate și respectarea rețetelor consacrate.
## Așteptări pentru ediția viitoare
Perioada aleasă pentru desfășurare coincide cu sezonul iernii, moment în care gustul pentru preparatele tradiționale se intensifică. Organizatorii promit o experiență care să onoreze moștenirea culinară și să atragă atât turiști, cât și locuitori locali.
## Brașov, destinație culinară de referință
Alegerea de a relua acest festival consolidează poziția orașului ca centru de interes pentru cei pasionați de gastronomie autentică și de descoperire a valorilor culturale transmise din generație în generație.
