Carnea de porc, mai ieftină ca niciodată la fermieri, dar tot mai scumpă în magazine. Cine câștigă și cine pierde?

# România în pragul unei crize în producția de carne de porc

## Prețurile la ferme ating niveluri critice

Situația producătorilor de porci din România s-a agravat considerabil în ultimele luni. Fermerii vând animalele la prețuri care nu acoperă nici măcar cheltuielile de creștere, în timp ce consumatorii finali se confruntă cu costuri exponențial mai mari în comerciile cu amănuntul.

## Disparitatea dramatică de preț

Analiza lanțului de distribuție relevă o fracturare profundă a pieței. La nivelul fermelor, kilogramul de porc se negociază cu dificultate la sub cinci lei, o cotă care se situează sub pragul de rentabilitate pentru majoritatea exploatațiilor. Contrastat cu aceasta, aceleași produse ajung la rafturile supermarketurilor cu etichete care indică 17 până la 20 de lei pe kilogram.

Această diferență colosală nu poate fi explicată doar prin costuri de transport și distribuție, ridicând semne de întrebare asupra marjelor aplicate de intermediarii comerciali.

## Amenințări pentru viabilitatea fermelor

Consecințele acestei situații se profilează cu claritate. Zeci de fermieri se confruntă cu perspective sumbre privind continuarea activității. Fără o revenire rapidă a prețurilor la niveluri care să permită profit, închiderea unui număr semnificativ de exploatații devine nu o posibilitate îndepărtată, ci o perspectivă imediată.

Această eventuală colaps a sectorului ar putea afecta grav securitatea alimentară a țării și ar putea deschide piața pentru importuri masive din alte state europene.

## Factorii care au dus la criza actuală

Penurii de hrană pentru animale, costuri crescute cu energia și forța de muncă, precum și presiuni din partea importurilor ieftine formează o tempestă perfectă pentru producătorii locali, care se află într-o poziție defensivă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *